Bahan-bahan :
500 gram sagu tani
100 gram tepung hunkue
500 gram gula pasir
5 gram garam
1butir kelapa (dibuat santan dg 500cc air)
daun pandan secukupnya
Cara Membuat :
1.Masak santan + daun pandan kemudian dinginkan
2.Sagu tani + gula pasir + tepung hunkue dicampur, kemudian masukkan santan yang sudah dingin, tambahkan garam, aduk rata.
3.Bagi adonan menjadi 3bagian, beri pewarna makanan merah, hijau, putih (adonan tidak diberi pewarna)
4.Panaskan wajan (kukusan) sampai airnya mendidih, dengan api sedang
5.Masukkan adonan ke dalam loyang kotak uk 20x20, sekali tuang ke loyang 1sendok sayur, tutup wajan, tiap 3-4menit tambahkan lagi lapisan adonan, sampai habis.
Selamat Mencoba
Cari ke enak? ke Suvenir Coklat aja
mau kenal sama yg nulis resep ini klik Afia indra
No comments:
Post a Comment