Bahan-Bahan :
4 lembar roti tawar
3 bh pisang ambon uk besar atau 4 bh pisang ambon uk sedang
700 ml susu cair full cream
50 gram gula pasir
1 sdt garam
1 buah telur ayam
daun pandan secukupnya
20 gram keju cheddar potong dadu (optional)
1.Siapkan pinggan tahan panas, taruh daun pandan kemudian susun roti tawar yg telah dipotong kotak-kotak.
2.Susun pisang ambon yang dipotong-potong kemudian diberi daun pandan
3.Susun kembali roti tawar disusul pisang, taburkan keju yang telah dipotong dadu
susu cair + gula pasir + garam dicampur rata, tambahkan telor ayam yang telah dikocok lepas.
4.Tuang cairan susu tadi ke dalam pinggan, beri daun pandan,kemudian dikukus selama kurang lebih 25menit dengan menggunakan api sedang
Puding ini enak dimakan hangat dan juga lezat bila disajikan dingin (masuk lemari es terlebih dahulu)
--cari kue enak? ke Suvenir Coklat ajjah...
mau kenal sama yang nulis resep ini klik Afia Lindra
No comments:
Post a Comment