Fruity Ice Cream

Terinspirasi oleh mbak Susan, ownernya Naristy Catering jadinya pengen juga bikin Home Made Ice Cream yang full buah buahan segar.

Bahan-Bahan :
1. Ice Cream Pondan rasa vanila (bisa merk lain) 160gram
2. 200gram Whipcream cair
3. Buah kaleng/buah cocktail bikin sendiri juga bisa (buang airnya)
4. Gula halus *optional*
5. 50 gram Keju Cheddar parut
6. Buah buahan segar secukupnya

Cara membuat :
* 1 & 2 dikocok dengan kecepatan sedang sampai mengembang dan kaku
* Tambahkan sebagian keju cheddar parut
* Tambahkan gula halus bila dirasa perlu, kocok lagi
* Masukkan buah kaleng yg sudah dibuang airnya, aduk rata
* Masukkan dalam wadah es krim,
* Beri taburan keju parut
* Hias dengan buah-buahan segar sebagai topping
* Masukkan dalam freezer hingga beku


--cari kue enak? ke Suvenir Coklat aja....
yang mau kenal sama yang nulis resep bisa klik Afia Lindra