Jadi ikutan suka sama Brownies yg satu ini...
Bikinnya sangat mudah tanpa dimixer, namun rasanya sangah wahh...
Cara menikmatinya begini : bisa langsung dimakan atau sebagai teman minum teh/kopi... atau bisa juga dinikmati dg es krim vanila... waw... klo yg ini mah udah pasti uenakk poll...
dari resep asli gulanya dikurangi biar gak terlalu manis
Resep :
110 gram Gula kastor/gula halus
100 gram Mentega
100 gram terigu
100 gram dark cooking chocolate
2 butir telor
1/2 sdt vanili bubuk
100 gram coklat couveture
topping : kacang almond slice
Cara Membuat
1. Lelehkan mentega + dark cooking chocolate
2. Tambahkan gula, aduk rata
3. Tambahkan vanili dan telor
4. Masukkan terigu dengan cara diayak, aduk rata
5. Masukkan setengah adonan ke dalam loyang brownies uk 10X30
6. Taburkan coklat couveture
7. Masukkan lagi setengah bagian sisa adonan
8. Taburkan kacang almond slice
9. Panggang kurang lebih 25 menit
selamat mencoba semoga sukses...
*coklat couveture biasanya disebut coklat kancing krn bentuknya mirip kancing, biasanya saya pake mirip tulip.
---cari kue enak? ke Suvenir Coklat ajjah...
yang mau kenal sm penulis resep ini bisa klik Afia Lindra
No comments:
Post a Comment